INGREDIENTAI:
1 vienetas čiabatos
1 vienetas mango vaisiaus
1 vienetas avokadų
1 vienetas avokadų
200 gramų silkės (naudojome VIČI be aliejaus)
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 vienetas aitriosios paprikos
1 skiltelė česnako
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį daigų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Duoną supjaustome, šiek tiek pašlakstome alyvuogių aliejumi ir paskrudiname įkaitintoje iki 180 C laipsnių orkaitėje 5 minutes.

2.
Apskrudusią duoną įtriname česnaku.

3.
Silkę, mangą ir avokadą supjaustome vienodo dydžio nedideliais kubeliais. Juos sumaišome su žaliosios citrinos sultimis, druska ir pipirais.

4.
Ant duonos skrebučių dedame po didelį šaukštą silkės, avokado, mango kapotinio.

5.
Ant viršaus dedame čili pipiro griežinėlių ir puošiame daigais.