INGREDIENTAI:
5 kilogramai slyvų
2 kilogramai cukraus
200 gramų tirštinamojo uogienės mišinio su pektinu (naudojau parodytą nuotraukoje)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Slyvas perpjauti pusiau. Iš slyvų išimti kauliukus.

2.
Iškaulintas slyvas permalti per mėsmalę ir suberti į puodą.

3.
Ten pat suberti cukrų, užkaisti ir kaitinant kaskart nugriebti susidarusias putas. Kai putų jau nebebus, pavirti dar apie 10-15 minučių ir supilti tirštinamajį uogienių mišinį. Pavirti dar 5 minutes.

4.
Supilstyti į švarius sterililius stiklainius, užsukti, apversti dangteliais žemyn ir palikti atvėsti.