INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų
20 gramų sviesto
2 žiupsneliai druskos
1 žiupsnelis pipirų
2 vienetai kiaušinių
200 gramų daržovių (garnyrui)
3 riekės duonos (balta)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
1.
Avokadą perpjauname pusiau, apšlakstome alyvuogių aliejumi, druskiname ir pipiriname.

2.
Į kiekvieną puselę avokado įmušame kiaušinį. Druskiname.

3.
Šalia dedame baltos duonos riekeles, ant jų sviestos bei žalumynų.

4.
Kepame orkaitėje kol iškeps kiaušinis.

5.
Tiekiame su mėgstamomis daržovėmis.