AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai miltų
Pertepimui:
300 gramų varškės (tinka ir kreminė)
300 gramų vyšnių uogienės (arba kitos)
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai cukraus
Viršui:
100 gramų juodojo šokolado (nebūtina)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi iki purumo ir supyliau persijotus miltus, išmaišiau. Baltymus gerai išplakiau iki standumo ir po truputį šaukštu įmaišiau į masę.

2.
Kepimo formą išklojau kepimo popieriumi ir supyliau masę. Biskvitą kepiau 200 C laipsnių temperatūroje 12 - 15 minučių. Iškeptą biskvitą pepjoviau pusiau ir atvėsinau.

3.
Varškę elektriniu trintuvu sutryniau su grietine, cukrumi ir uždėjau ant perpjauto biskvito. Pertepiau vyšnių uogiene ir ant viršaus uždėjau kitą biskvito dalį ir papuošiau tirpintu šokoladu. Galite plokštainį apibarstyti cukraus pudra.

4.
Palikau plokštainį per naktį šaldytuve.