INGREDIENTAI: 400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
50 mililitrų vandens (arba pagal poreikį,karšto)
50 gramų sviesto
2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į prikaistuvį supilti kondensuotą pieną, dėti sviestą ir pilti vandenį.
2.
Masę išmaišyti ir kaitinti ant vidutinės kaitros, kol sviestas išsilydys ir masė taps vientisa.
3.
Į paruoštą masę pilti vanilės ekstraktą, išmaišyti, nukelti puodą nuo kaitros.
4.
Patarimai:
•
Jei norite šokoladinio padažo įmaišykite šaukštelį mėgiamos kakavos.
•
Jei norite papildomo skonio, įmaišykite šaukštelį cinamono.
•
Jei norisi skystesnės konsistencijos, į padažą papildomai pilti karšto vandens pagal poreikį.