INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių
100 gramų žaliųjų žirnelių
50 gramų sviesto
50 gramų pieno (karšto)
5 lapeliai mėtų
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves nuskutame ir išverdame pasūdytame vandenyje. Kai bulves išverda, nukošiame. Į puodą dedame sviestą, pilame karštą pieną ir grūstuvu sutriname.
2.
Žirnelius verdame pasūdytame vandenyje 10 minučių.
3.
Žirnelius smulkintuvu sutriname kartu su mėtomis ir dedame į bulvių masę. Permaišome ir tiekiame.