INGREDIENTAI:
8 vienetai ridikėlių
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (nedidelio)
0.5 vieneto jalapenų (arba pagal skonį, galima nedėti)
1 sauja svogūnų laiškų
1 sauja kalendros
2 šaukštai žaliosios citrinos sultys (arba 1 šaukšto paprastos citrinos sulčių)
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Ridikėlius, svogūną ir jalapeną kuo smulkiau supjaustyti. Kalendra ir svogūnų laiškus smulkiai sukapoti.

2.
Visus ingredientus suberti į dubenėlį, įspausti žaliosios citrinos sultis ir išmaišyti. Pagal skonį pagardinti druska.