INGREDIENTAI:
10 riekių duonos (tamsios)
2 vienetai karštai rūkytos skumbrės
4 vienetai kiaušinių (virtų)
4 vienetai agurkų (trumpavaisių)
1 vienetas pomidorų
2 šaukštai majonezo
pagal skonį svogūnų laiškų
pagal skonį krapų
pagal skonį špinatų

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Išspaudžiame iš duonos apvalias riekeles.

2.
Mišrainei kiaušinius, agurkus, skumbrę bei žalumynus smulkiai supjaustome ir sumaišome su majonezu.

3.
Ant lėkštės dedame apvalias duonos riekeles ir ant viršaus mišrainę, formuojame bokštelius. Puošiame pomidorais ir špinatais, pabarstome pipirais.