INGREDIENTAI:
180 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
120 mililitrų kefyro
100 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
100 gramų vištienos (virtos)
60 mililitrų aliejaus
1 šaukštelis sodos
0.5 šaukštelio druskos
šiek tiek prieskonių
Kremui:
200 gramų filadelfijos sūrio
25 gramai špinatų

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Virtą vištieną supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su tarkuotu sūriu.

2.
Kiaušinius išplakite su druska ir prieskoniais. Įplakite kefyrą su soda, aliejų. Po tu suberkite mėsą ir sūrį. Galiausiai po truputį beriant, įmaišykite ir miltus.

3.
Tešla užpildykite kepimo formeles (2/3) ir kepkite 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minučių.

4.
Kremui dubenyje elektriniu trintuvu gerai sutrinkite špinatus iki vientisos masės. Į masę dėkite filadelfijos sūrį ir išplakite elektriniu plakikliu, kol susidarys puri masė.

5.
Keksiukus puoškite kremu.