INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių
2 žiupsneliai druskos (naudojau juodosios lavos)
2 žiupsneliai pipirų (naudojau šviežiai grūstus Cubeb, tinka ir juodieji)
PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Avokadą nuplauname, perpjauname pusiau ir išimame kauliuką.
2.
Minkštimo šiek tiek išskobiame, kad tilptų įmuštas kiaušinis. Į kiekvieną avokado puselę mušame po kiaušinį.
3.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 – 17 min. Iškepus pabarstome druska, šviežiais grūstais pipirais. Skanių pusryčių!