INGREDIENTAI:
700 g žuvies file
0,5 svogūno
3 skiltelės česnako
1 morkos
Prieskonių
3 kiaušinių
2 v. š.  miltų
150 g grikių
3 v. š.  majonezo

Paruošimo būdas:

Žuvies file susipjaustyti kubeliais ir pabarstyti prieskoniais, palikti valandą laiko marinuotis. Grikius išvirti. Keptuvėje pakepinti sutarkuotą morką, supjaustytus česnakus ir svogūną. Daržoves ir grikius suberti ant  žuvies. Įmušti  kiaušinius, sudėti miltus, majonezą, berti pipirų, čiobrelių ir viską gerai išmaišyti. Kepti įkaitintame aliejuje, gražiai apkepant iš abiejų pusių.