Porcijų skaičius: 4
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių
160 gramų grietinės
140 gramų cukraus
1 žiupsnelis druskos
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Trynius atskirti nuo baltymų ir išsukti su 70 gr cukraus.
2.
Atskirame dubenyje išplakti baltymus su druska iki standžių putų.
3.
Trečiame inde išplakti grietinę su likusiu cukrumi.
4.
Atsargiai sumaišyti trynius su grietine, galiausiai labai lengvai įmaišyti baltymus.
5.
Masę dėti į šaldymo indą ir statyti į šaldiklį 3 - 4 valandoms, kad sustingtų.
6.
Labai skanų su karamele ir trapiais sausainiais. Skanaus!