Porcijų skaičius: 10
INGREDIENTAI: 8 vienetai obuolių
3 stiklinės miltų
400 gramų graikiško jogurto
1 stiklinė cukraus (arba pagal skonį)
3 vienetai kiaušinių
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštas cinamono
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek sviesto
šiek tiek cukraus pudros
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius išplakti su cukrumi, sudėti graikišką jogurtą, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir gerai išmaišyti.
2.
Obuolius supjaustyti gabalėliais, apšlakstyti citrinų sultimis, užberti cinamono ir palaikyti kelias minutes.
3.
Sumaišyti obuolius su paruošta tešla, supilti į kepimo formą, išteptą sviestu, ir kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 - 50 minučių.
4.
Iškepusį ir atvėsusį pyragą pabarstyti cukraus pudra.