AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
150 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Varškę šaukštu gerai ištriname su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska ir kiaušiniais. Suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišome ir išminkome. Miltus dėkite ne visus iškart, bet pamažu, nes jų reikia dėti tiek, kad tešla būtų minkšta, tačiau įmanoma paimti rankomis (tikslus miltų kiekis gali truputi skirtis nuo recepte nurodyto, nes varškė būna skirtingo drėgnumo ir kiaušinių dydis gali skirtis). Jeigu netyčia padauginate miltų, galite tešlą paskystinti įdėdami truputį grietinės arba graikiško jogurto.

2.
Delnais formuojame kamuoliukus, juos šiek tiek suplojame į varškėčius. Jeigu tešlą limpa prie rankų, varškėčius formuokite šlapiomis arba miltuotomis rankomis. Sudedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

3.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 - 30 minučių.

4.
Man labai juos tinka valgyti su grietine ar pagardinus uogiene ar šviežiomis/šaldytomis uogomis.