AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 2 galvos kopūstų (vidutinio dydžio)
2 kilogramai agurkų
2 kilogramai pomidorų
1.5 kilogramo morkų
6 vienetai svogūnų
400 gramų ryžių
4 vienetai saldžiosios paprikos
250 gramų aliejaus
200 gramų petražolių
4.5 šaukšto druskos
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai acto 9%
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Visas daržoves gerai nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu.
2.
Į didelį dubenį sutarkuoti kopūstus, morkas, pomidorus, paprikas, smulkiai supjaustyti petražoles. Svogūnų galvas perpjauti per pusę ir pjaustyti riekelėmis. Agurkus tarkavau speciallia tarka, bet galima ir supjaustyti riekutėmis. Supilti aliejų, actą, suberti cukrų ir druską.
3.
Išvirti ryžius ir palaukti, kol atvės, tada sudėti į bendrą dubenį ir viską gerai išmaišyti.
4.
Stiklainius išplauti su soda ir iškaitinti, 100 C laipsnių orkaitėje kaitinu apie 10 minučių. Gerai išmaišytas daržoves sudėti į stiklainius, užsukti švariais, sandariais dangteliais ir laukti žiemos. Šias salotas laikyti šaldytuve.