AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 3 kilogramai kopūstų
500 gramų morkų
1 galva česnako
2 stiklinės vandens
1.5 stiklinės obuolių acto
1 stiklinė cukraus
3/4 stiklinės aliejaus
3 šaukštai druskos
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kopūstus supjaustome smulkiai peiliu ir arba sutarkuojame. Morkas nuskutame ir sutarkuojame. Česnaką susmulkiname. Daržoves sudėti į didelį dubenį.
2.
Puode užviriname vandenį su cukrumi, druska, maišome, kol ištirps, pilame aliejų ir actą paverdame kelias minutes. Palikti atvėsti.
3.
Marinatą pilame ant daržovių, paslegiame ir laikome parą laiko vėsiai.
4.
Po paros mišrainę sudedame į švarius stiklainius, sandariai užsukame ir laikome šaltai.
5.
Iš šio ingredientų kiekio man išeina 2 – 0,7 l ir 2 – 0,5 l stiklainiukai.