AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos kumpio
2 vienetai morkų
200 mililitrų vandens
1 vienetas žiedinių kopūstų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas cukinijų (nedidelių)
4 šaukštai grietinės
1 šaukštas sviesto
1 pundelis laiškinių česnakų
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis prieskonių mėsai
pagal skonį druskos
pagal skonį česnako
šiek tiek aliejaus

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Supjaustome mažais gabaliukais kiaulienos kumpį ir prieskoniuojame savo mėgiamais prieskoniais.

2.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepame smulkintą svogūną ir pora česnako skiltelių, kas mėgsta aštriau puikiai tinka čili gražiai pagelsta sudedame mėsos gabaliukus ir truputį pakepiname.

3.
Pilame vandenį, sudedame pjaustytas šiaudeliais morkas ir žiedynais pjaustytus žiedinius kopūstus. Pagardiname druska, pipirais, pipiriukas. Kai daržovės paskaniname sviestu.

4.
Patroškiname apie 20 min. sudedame kubeliais pjaustytą cukiniją, nuluptą ir pasmulkintą pomidorą. Pakaitiname dar apie 10 min. Supilame grietinę, pabarstome smulkintais laiškiniais česnakais. Valgėme su virtomis bulvėmis ir kalnu šviežių daržovių. Skanaus, linkėjimai iš savo daržo.