Porcijų skaičius: 4
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 4 vienetai saldžiosios paprikos
300 gramų vištienos krūtinėlės (arba šlaunelių mėsos)
200 gramų ryžių (virtų, arba kitų mėgiamų virtų kruopų)
70 gramų sūrio
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis garstyčių (naudojau Dijon)
pagal skonį prieskonių paukštienai
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Ant šiek tiek aliejaus pakepinti smulkiai pjaustytą svogūną iki suminkštės. Sudėti smulkiai sukapotą česnaką ir dar porą minučių pakepinti. Sudėti nedideliais gabalėliais supjaustytą vištieną ir pakepti keletą minučių, kol gražiai apkeps.
2.
Šią masę sumaišyti su virtais ryžiais, garstyčiomis, pagardinti paukštienos prieskoniais, druska ir pipirais.
3.
Paprikas perpjauti pusiau, išimti sėklytes (kotelius palikti) ir įdaryti vištienos bei ryžių mase.
4.
Paprikas išdėlioti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių. Tada ant viršaus užberti sūrį ir pakepti dar keletą minučių, kol sūris išsilydys.
5.
Traukti iš orkaitės ir skanauti!