AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 vienetai skumbrės
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis aliejaus
4 skiltelės česnako

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Skumbrėms perpjauti pilvus, išdarinėti, išimti kaulus. Nupjauti galvas.

2.
Druską išmaišyti su smulkintu česnaku, pipirais bei cukrumi.

3.
Prieskonių mišiniu gerai įtrinti skumbres. Apšlakstyti aliejumi ir irgi lengvai įtrinti.

4.
Skumbres užlenkti, sudėti į maišelį ar sandariai uždaromą indą ir dėti 2 dienoms į šaldytuvą, jog skoniai įsigertų.

5.
O tada jau pjaustyti ir gardžiuotis. Be galo skanu su virtomis bulvytėmis ar ant juodos duonos riekelės.