TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Dabar Lietuvoje: 2024-11-24 22:00
Kondensuoto pieno triufeliai "Brigadeiros"

Porcijų skaičius: 15

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
397 gramai kondensuoto pieno, saldinto (1 skardinės)
3 šaukštai kakavos (milteliais, nesaldintos)
15 gramų sviesto (+trupučio aptepimui)
2 lašai vanilės aromato (naudojome Dr. Oetker)
šiek tiek pabarstukų (naudojome Dr. Oetker)

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Storadugniame puode ištirpinti sviestą, supilti kondensuotą pieną, įlašinti vanilės aromato, maišyti iki vientisumo. Suberti kakavą ir maišyti, iki vientisos masės. Kaitinti ant vidutinės ugnies nuolat maišant, kol masė sutirštės. Perbraukus šaukštą, masė neturi tą pačią sekundę subėgti į perbraukimą.

2.
Sviestu ištepti dubenėlį ir supilti šokoladinę masę. Palikti visiškai atvėsti.

3.
Į dubenėlius berti pabarstukų.

4.
Tarp delnų sutrinti gabaliuką sviesto (kad neliptų šokolado masė).

5.
Imti šaukštelį masės ir suvolioti ją tarp delnų į rutuliuką. Kiekvieną rutuliuką apvolioti pabarstukuose.

6.
Dėti valandėlei į šaldytuvą sustingti.




admin · 2019-01-11 09:00 · 594 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt