Porcijų skaičius: 3
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 1 kilogramas šonkaulių
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas žaliųjų citrinų sulčių
2 šaukšteliai sojos padažo
2 šaukšteliai garstyčių
1 šaukštelis medaus
4 skiltelės česnako
1 šlakelis vandens
pagal skonį prieskonių
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Medų sumaišyti su aliejumi, citrinos sultimis, sojos padažu, garstyčiomis, vandeniu, prieskoniais ir įspausti česnaką.
2.
Paruoštu marinatu įtrinti šonkaulius. Palikti marinuoti kelioms valandoms, o dar geriau - pernakt.
3.
Šonkaulius dėti į karščiui atsparų indą ar gilesnę skardą. Uždengti dangčiu ar folija.
4.
Kepti iki 130 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 3 valandas. Pabaigoje įjungti grilio funkciją ir kepti dar 5 - 10 minučių, kad truputį apskrustų. Skanaus!