Porcijų skaičius: 2
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijų (nedidelių ar 1 didesnės)
3 šaukštai pesto
pagal skonį riešutų (naudojau kedrus)
pagal skonį sėklos (naudojau moliūgų ir saulėgrąžų sėklas)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Riešutus arba sėklas apkepame sausoje keptuvėje, kol įgaus auksinį atspalvį. Atidedame.
2.
Naudodami bulvių skustuką cukiniją sutarkuojame plonomis juostelėmis.
3.
Dedame į įkaitintą keptuvę ir maišydami apkepame ant didelės ugnies 2 minutes. Nepersistenkite, tegul juostelės lieka „žalios“ bei traškios.
4.
Apvoliojame cukinijas pesto padaže (galima tai daryti ir keptuvėje arba tiesiog lėkštėse).
5.
Beriame pipirus, gausiai druskos ir riešutų bei sėklų.