AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 vienetai obuolių
150 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
80 gramų cukraus
4 šaukštai aliejaus
4 šaukštai pieno
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Viršui:
2 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto
120 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir cukrumi. Į miltų masę mediniu šaukštu įmaišykite aliejų, pieną ir kiaušinius. Gerai išmaišykite tešlą.

2.
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite tešlą.

3.
Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Susmaigstykite obuolius į tešlą, bet nespauskite. Dėkite į 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti apie 30 minučių.

4.
Viršui skirtą sviestą ištirpinkite ant lengvos liepsnos, nukelkite nuo viryklės, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti. Kai sviesto masė atvės, įmuškite du kiaušinius ir elektriniu plakikliu plakite apie 1 minutę.

5.
Supilkite plakinį ant obuolių pyrago viršaus ir kepkite dar 20 - 30 minučių. Iškepus atvėsinkite.