TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina:
Trinta bulvių ir salierų sriuba - jauki ir sušildanti
Trinta bulvių ir salierų sriuba - jauki ir sušildanti

Porcijų skaičius: 4

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 litras sultinio
300 gramų salierių
2 vienetai bulvių
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto pankolio gumbų
1 stiklinė grietinėlės
šiek tiek maltos raudonosios paprikos
šiek tiek ciberžolės
Kepimui:
šiek tiek sviesto
Patiekiant:
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek citrinų

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną smulkiai supjaustome (kad neverkčiau, palaikau jį keletą minučių šaldymo kameroje) ir apkepame puode, kur virsime sriubą, kol įgaus auksinį atspalvį. Dedame smulkintą pankolį, prieskonius ir dar truputį pakepame. Pilam sultinį, palaukiam, kol užvirs ir dedame smulkiai pjaustytas bulves bei salierus. Jeigu norite, kad nebūtų „siūlų“, pravažiuokite su bulvių skustuku per salierus prieš juos smulkindami.

2.
Sriubą verdame 35 minučių ant vidutinės ugnies. Sutriname, įpilam grietinėlės ir dar 5 minutes paverdame.






admin · 2019-09-11 06:00 · 589 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt