AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių
5 šaukštai pieno
60 gramų mocarela sūrio (tarkuoto, arba fementinio)
50 gramų šaltai rūkytos šoninės
pagal poreikį krapų (smulkintų)
pagal poreikį petražolių (smulkintų)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek sviesto
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Dubenėlyje išplakti kiaušinius su pienu, pagardinti pipirais ir druska.
2.
Į įkaitintą keptuvę su tirpintu sviestu supilti kiaušinio plakinį ir trumpai pakepinti ant nedidelės ugnies.
3.
Kai omletas pradės "burbuliuoti", ant viršaus sudėti tarkuotą sūrį, smulkiais gabaliukais supjaustytą šoninę, pagardinti krapais ir petražolėm.
4.
Dvejomis mentelėmis omeltą susukti ir apkepti iš abiejų pusių.