AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
200 gramų cukinijų
3 saujos špinatų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
70 mililitrų grietinėlės (tinka ir liesesnė)
pagal skonį druskos
pagal poreikį vandens (arba sultinio)
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Storadugniame puode ant šiek tiek aliejaus pakepinti smulkiai pjaustytą svogūną iki suminkštės. Sudėti smulkiai kapotą česnaką ir maišant dar apie minutę pakepinti.

2.
Į puodą sudėti cukiniją (pjaustytą stambesniais gabaliukais) ir bulves (pjaustytas smulkesniais kubeliais). Užpilti vandens arba sultinio (tik tiek kad apsemtų daržoves). Pavirti apie 10 minučių arba iki kol bulvės bus minkštos.

3.
Sudėti špinatus ir blenderiu sutrinti iki vientisos konsistencijos. Pagal skonį pagardinti druska ir pipirais, galima dar įdėti mėgiamų prieskonių (labai tinka žiupsnelis muskato). Jeigu norisi skystesnės sriubos, galite įpilti dar šiek tiek vandens arba sultinio.

4.
Pagardinkite grietinėle, išmaišykite ir tiekite. Skanaus!