AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos filė
100 gramų fermentinio sūrio
1 vienetas pomidorų
4 riekės šaltai rūkytos šoninės
4 šaukštai pomidorų padažo (kokybiško)
2 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pomidorą supjaustyti nedideliais gabalėliais, nupilti susidariusias sultis. Sūrį sutarkuoti.

2.
Šoninę supjaustyti plonomis juostelėmis ir apkepinti sausoje keptuvėje, kol apskrus. Išimti ir atidėti.

3.
Toje pačioje keptuvėje įkaitinti aliejų.

4.
Kiekvieną vištienos filė gabalą perpjauti išilgai pusiau, pagardinti druska ir pipirais.

5.
Vištieną iš abiejų pusių po 4 - 6 minutes, priklausomai nuo gabalėlio storio, apkepti keptuvėje, kol vištiena iškeps. Ant kiekvieno vištienos kepsnelio vienos pusės užtepti pomidorų padažo, dėti pomidorų, pabarstyti šonine, tarkuotu sūriu, svogūnų laiškais.

6.
Keptuvę uždengti dangčiu, sumažinti kaitrą iki minimalios ir kaitinti dar 5 - 10 minučių, kol sūris ištirps.