AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1/4 vieneto kopūstų (nedidelio)
200 gramų vištienos filė (virtos)
3 riekės šviesios forminės duonos
1 pundelis petražolių (ar svogūnų laiškų, krapų)
3 šaukštai graikiško jogurto
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto, nebūtina)
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis garstyčių
1 skiltelė česnako
2 žiupsneliai rūkytos paprikos miltelių
2 žiupsneliai druskos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kopūstą supjaustyti kuo plonesnėmis juostelėmis aštriu peiliu ar mandolina (pjaustykle). Pabarstyti druska ir šiek tiek paglamžyti rankomis.

2.
Vištieną supjaustyti juostelėmis ir dėti prie kopūstų.

3.
Duoną supjaustyti maždaug 2*2 kubeliais.

4.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, česnako skiltelę sutraiškyti peilio šonu ir dėti pakepinti į keptuvę 2 - 3 minutes, kol pasklis malonus aromatas. Česnaką išimti.

5.
Apkepinti duonos kubelius, pavartant. Išimti iš keptuvės, pabarstyti paprika. Sudėti prie kopūstų.

6.
Sudėti smulkintas petražoles, graikišką jogurtą, garstyčias ir išmaišyti. Pabarstyti sūriu. Galima patiekti iš karto. Skanaus!