AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
1 kilogramas cukinijų (gryno svorio)
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
50 gramų sviesto
3 skiltelės česnako
šiek tiek aliejaus
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek miltų (arba džiūvėsėlių)

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Svogūnus susmulkinti ir pakepinti su aliejumi.

2.
Bulves ir cukiniją stambiai sutarkuoti, įdėti pakepinta svogūną, įspausti česnakus, įberti maltų juodųjų pipirų, druskos, sudėti išplaktus kiaušinius. Viską gerai sumaišyti ir sukrėsti į išteptą aliejumi ir miltais arba džiūvėsėliais pabarstytą kepimo indą. Ant viršaus uždėti pjaustyto sviesto gabaliukus, juos įspausti į masę.

3.
Kepimo indą su paruošta mase dėti į įkaitintą iki 190 C laipsnių orkaitę ir kepti apie 50-60 min (arba iki kol iškeps, nes laikas labai priklauso nuo skardos dydžio ir apkepo storio).

4.
Tiekti karštą su grietine. Skanaus!