TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Ispaniškai keptos bulvytės orkaitėje arba "Patatas Bravas"
Keptos bulvÄ—s orkaitÄ—je Patatas Bravas

Porcijų skaičius: 4

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
10 vienetų bulvių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek petražolių
Pomidorų padažui:
2 šaukštai pomidorų pastos
2 šaukštai vandens
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių
1 skiltelė česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek aitriosios paprikos miltelių
Padažui:
4 šaukštai grietinės
1 šaukštas majonezo
1 skiltelė česnako
šiek tiek druskos
1/4 šaukštelio česnako miltelių
1/4 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių
1/4 šaukštelio džiovintos žolelės

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Nuskutame bulves, supjaustome 2-3 cm. gabaliukais. Bulves apipilame aliejumi, pabarstome druska, pipirais ir kitais prieskoniais, išmaišome. Kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 50 min., kol apskrunda.

2.
Gaminame pomidorų padažą – keptuvėje pakaitiname aliejų, įtarkuojame česnaką ir trumpai pakepiname. Pilame pomidorų pastą, vandenį ir leidžiame užvirti. Tuomet sudedame cukrų, druską, prieskonius, sumažiname ugnį ir leidžiame kelias minutes viskam pasitroškinti.

3.
Gaminame česnakinį padažą – sumaišome grietinę, majonezą, įspaudžiame česnaką, suberiame visus prieskonius ir išmaišome.

4.
Iškepusias bulves pabarstome petražolėmis ir patiekiame su abiem padažais.



Daugiau maistingų ir stilingų receptų galite rasti šioje Kristinos knygoje



admin · 2020-04-20 18:01 · 311 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt