AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 riekės šviesios forminės duonos (ar batono)
4 riekės sūrio (tinka fermentinis)
4 riekės rūkyto kumpio
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų pieno (apytikriai)
1 žiupsnelis druskos
Užtepimui:
1 šaukštas garstyčių
3 šaukštai majonezo
Kepimui:
4 šaukšteliai sviesto
Patiekiant:
pagal poreikį cukraus pudros (nebūtina)

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Dubenėlyje sumaišyti majonezą su garstyčiomis ir šiuo mišiniu ištepti visų riekelių viršutines puses.

2.
Ant dviejų riekelių dėti po dvi riekeles kumpio ir sūrio. Suvožti majonezo mišiniu išteptą duonelę su pusele ant kurios sudėtas sūris ir kumpis.

3.
Dubenėlyje išplakti kiaušinius, supilti pieną, įberti druskos.

4.
Suvožtus sumuštinius pamirkyti kiaušinių plakinyje iš abiejų pusių.

5.
Keptuvėje ištirpinti sviestą ir kepti sumuštinius ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir sūris ištirps.

6.
Jei norite, sumuštinių viršų galima pabarstyti cukraus pudra.