AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
3 vienetai kriaušių (prinokusių)
200 gramų šokolado
150 gramų sviesto
100 gramų maltų migdolų
100 gramų cukraus
2 gramai druskos
šiek tiek migdolų ekstrakto
šiek tiek cukraus pudros

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Šokoladą su sviesti ištirpinti garų vonelėje. Šiek tiek atvėsinti. Į šokoladą sudėti kiaušinių trynius, migdolus ir migdolų ekstraktą, druską. Išmaišyti.

2.
Kiaušinių baltymus su cukrumi išplakti iki standžių putų. Atsargiai įmaišyti į šokolado masę. Tešlą supilti į 25 cm skersmens kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.

3.
Kriaušes nulupti, pjauti perpus, išimt sėklalizdžius ir įpjauti keliose vietose išilgai (ne iki galo, kad visa puselė laikytųsi kartu). Gražiai sudėti ant tešlos, truputį įspaudžiant.

4.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 - 35 minutes. Atvėsusį pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!