INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų lęšių (1 skardinės)
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (1 skardinės)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
3 skiltelės česnako
pagal skonį aitriosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį baziliko

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Morką, svogūną ir česnaką supjaustyti nedideliais kubeliais.

2.
Pakepti keptuvėje su aliejumi svogūną, morką, česnaką.

3.
Į puodą sudėti pakeptas daržoves, supilti pomidorus, lęšius, vandens tiek, kad apsemtų daržoves. Pagardinti prieskoniais. Virti ant mažos ugnies, kol daržovės suminkštės apie 15-20 min.

4.
Išvirusią sriubą sutrinti elektriniu trintuvu. Tirštumą reguliuoti pagal save. Jei sriuba per tiršta, įpilti vandens ar sultinio.

5.
Pateikiant, papuošti bazilikais. Galima pagardinti kietuoju sūriu.