INGREDIENTAI:
0,5 stiklinės perlinių kruopų
2 stiklinės varškės
3 kiaušiniai
50 g sviesto
1 stiklinė grietinės
Druska - truputį

PARUOŠIMO BŪDAS:

Išvirti perlinių kruopų košę, į ją krėsti varškę ir gerai išmaišyti. Įmušti kiaušinius, sudėti grietinę, įberti druskos ir dar kartą gerai sumaišyti. Kepimo formą arba keptuvę ištepti sviestu, sukrėsti į ją paruoštą masę, kepti orkaitėje 30-35 minutes. Kepinį tiekti aplietą bet kokiu saldžiu padažu. Skanaus!