INGREDIENTAI: 400 g vištienos file
400 g kopūstų, žiedinių
300 g pievagrybių (ar kt. grybų)
0,5 ryšulėlio špinatų
0,5 ryšulėlio bazilikų
1 v.š. sojos padažo
Druskos
Pipirų
Alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Grybus supjaustyti riekėlėmis ir truputi apkepinti su sviestu keptuvėje. Vištienos filė supjaustyti kubeliai, apkepinti apie 10 minučių. Pridėti sojų padažo ir troškinti pora minučių. Žiedinius kopūstus išvirti pasūdytame vandenyje. Grybus, vištiena, kopūstus, baziliko bei špinato lapus sumaišyti. Gardinti druska, pipirais. Apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Skanaus