INGREDIENTAI: Mažos cukinijos (iki 300g)
100 ml alyvuogių aliejaus
2 nedideli kiaušiniai
Vanilės esencijos
Nubrauktas šaukštelis kepimo miltelių
200 g miltų
150 g cukraus
50 g kakavos
50 g juodojo šokolado
80 g moliūgų sėklų arba riešutų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukiniją nulupti ir sutarkuoti smulkia tarka. Į cukinijų masę supilti aliejų, vanilės esenciją, šiek tiek paplaktus kiaušinius ir išmaišyti. Suberti visus birius produktus ir vėl išmaišyti. Susmulkinti moliūgų sėklas arba riešutus bei šokoladą, ir įmaišyti į pyrago masę. Kepti 180 C orkaitėje apie 45 minutes. Iš šio kiekio produktų išeina nedidukas pyragas, norintiems didesnio normą reikia padvigubinti. Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!