INGREDIENTAI: 300 gramų cukinijų (tarkuotų)
150 gramų miltų
120 mililitrų aliejaus
2 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
100 gramų juodojo šokolado
50 gramų kakavos (tamsios)
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek sodos (gesintos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Išplakame kiaušinius su cukrumi. Įmaišome aliejų ir burokine tarka sutarkuotą cukiniją.
2.
Kitame inde sumaišome miltus, kakavą, druską, gesintą sodą. Viską gerai išmaišome. Šokoladą sulaužome visai mažais gabaliukais, suberiame į tešlą. Masę supilame į riebalais išteptą kepimo formą.
3.
Kepame 180C įkaitintoje orkaitėje 60 minučių.