INGREDIENTAI: 1 saujelė ikrų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Užverdame vandenį. Sudedame ikrus ir maišome šaukštu, kol ikriukai atsiskirs nuo plėnės ir pabirs. Ikrai vandenyje apsiblanširuoja, pakeičia spalvą. Tada perkošiame.
2.
Pagardiname prieskoniais, sudedame į indelius. Statome į šaldytuvą kelioms dienos pasimarinuoti.