INGREDIENTAI:
600 g avienos
300 g ėrienos kepenų
50 ml avienos sultinio
1 saujos krapų ir petražolių
Druskos
Pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Mėsą nuplauti ir supjaustyti gabaliukais, sumaišyti su kapotomis petražolėmis ir krapais, berti druskos ir pipirų. Viską apšlakstyti avienos sultiniu ir palikti marinuotis per nakt. Kepti ant karštų žarijų.