INGREDIENTAI: 300 gramų cukinijų
200 mililitrų kefyro
180 gramų miltų
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukraus
0.5 šaukštelio sodos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinį išplakti su cukrumi, plakant po truputį supilti kefyrą.
2.
Cukiniją nulupti, išmesti sėklas ir sutarkuoti. Cukinijas sudėti į tešlą. Įberti sodos ir miltų, viską gerai išmaišyti.
3.
Kepti po šaukštą gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejaus trupučiu. Patiekti su uogiene. Skanaus :)