INGREDIENTAI:
200 gramų vištienos (arba kiauliena)
200 mililitrų vandens
4 šaukštai kukurūzų krakmolo
4 šaukštai miltų
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštas ryžių acto
Kepimui:
4 šaukštai aliejaus
Garnyrui:
100 gramų ilgagrūdžių ryžių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Mėsą supjaustyti vienodais gabaliukais, apvolioti 3 šaukštų krakmolo ir 4 šaukštų miltų mišinyje ir kepti įkaitintame aliejuje.

2.
Gilioje keptuvėje pašildyti vandenį, supilti cukrų ir gerai išmaišyti. Supilti actą, sojų padažą ir maišyti, kol skystis tampa vientisos spalvos. Drungname vandenyje (2-3 šaukštai) išsukti šaukštą krakmolo ir gautą skysti supilti į padažą ir maišyti, kol šis sutirštės. Jeigu padažas per skystas, galima įdėti daugiau krakmolo.

3.
Paruoštą mėsą supilti į sutirštėjusį padažą ir išmaišyti. Serviruoti su ryžiais.