INGREDIENTAI:
600 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno (Rududu arba naminio virto)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Karamelizuotą kondensuotą piena išsukite šaukštu arba elektriniu plaktuvu, kad būtų vientisas. Geriausiai jį naudokite kambario temperatūros, nes bus minkštesnis arba galite truputį jį pašildyti minkrobangėje, kad suminkštėtų.

2.
Grietinėlę išplakite iki standumo ir atsargiai ją įmaišykite į karamelizuotą kondensuotą pieną. Beje, kai nepatingiu, aš kartais dalį (kokį ketvirtadalį) karamelizuoto kondensuoto pieno atsidedu į šalį ir įmaišau į karamelinę grietinėlės masę pačioje pabaigoje ir taip tik truputį pamaišydama, tada leduose jaučiasi karamelės lašeliai.

3.
Masę sukrėskite į šaldymui skirtą indelį, sandariai uždarykite ir padėkite į šaldikį 6-8 valandoms (galima ir per naktį), jog sustingtų.

4.
Prieš patiekdami indelį su ledais 10-20 minučių perkelkite iš šaldiklio į šaldytuvą, jog ledai ruputį suminkštėtų, o tada ragaukite.