INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių
1 stiklinė pieno
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai druskos
1 žiupsnelis pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
1.
Bulves nuskusti, jas sutrinti (specialia bulvių tarkavimo mašina arba plaktuvu sriuboms trinti).
2.
Įdėti druskos ir pipirų, įmušti kiaušinius, viską išmaišyti.
3.
Užplikyti pieno stiklinę ir užpilti ant bulvių masės, išmaišyti ir kepti keptuvėje ant aliejaus iš abiejų pusių.