INGREDIENTAI:
2 žalios bulvės
75 g varškės
1 šaukštas sviesto
1 kiaušinis
1 šaukštas cukraus
4 šaukštai duonos trupinių
Druskos - pagal skonį

PARUOŠIMO BŪDAS:

Sutarkuokite bulves. Skystį nusunkite. Įmaišykite pertrintą varškę, kiaušinį, cukrų, druską. Išmaišome ir formuojame nedidelius kukuliukus. Dedame į verdantį vandenį. Verdame apie 7-8 minutes. Po to pavoliojame džiūvėsėliuose ir apkepiname keptuvėje, ištirpintame svieste. Skani užkandėlė :)