TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Šokoladinis riešutų sviestas
Šokoladinis riešutų sviestas

Porcijų skaičius: 20


INGREDIENTAI:
200 gramų riešutų (naudojau graikinius)
100 gramų juodojo šokolado
70 gramų medaus
50 gramų kokosų aliejaus (arba kitokių augalinių riebalų ar sviesto)
50 gramų aliejaus (naudojau rapsų)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Šokoladą ištirpinkite su kokosų ir rapsų aliejais. Jei naudosite sviestą, tada galite virti su sviestu ir šiek tiek pieno, kol pradės tirštėti.

2.
Riešutus paskrudinkite, paskleiskite ant kepimo formos ir kepkite 15 minučių 180 C laipsnių orkaitėje, šiek tiek pavartant.

3.
Pakepintus riešutus suberkite į šokoladą ir sutrinkite elektriniu trintuvu. Kai šiek tiek atvės, įmaišykite medų, darkart sutrinkite elektriniu trintuvu iki vienalytės masės.

4.
Jei gaminsite su sviestu ir/ar pienu, šokoladinis riešutų sviestas laikomas šaldytuve galios maždaug savaitę, jei be - apie dvi.




admin · 2020-12-27 18:00 · 349 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt