TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Dabar Lietuvoje: 2024-11-29 01:54
Charčo sriuba
Charčo sriuba

Porcijų skaičius: 6


INGREDIENTAI:
200 gramų kiaulienos (Žemaičių blynai)
250 gramų ryžių
125 gramai adžikos
4 skiltelės česnako
2 galvos svogūnų
1 vienetas morkų
2 šaukštai pomidorų pastos
1 gabalas sultinio (sausas)
1 šaukštas prieskonių
2 šaukštai aliejaus
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Šonkauliukus nuplauti, nusausinti, supjaustyti po vieną kauliuką. Gerai įkaitinti keptuvėje aliejų, apkepti iš abiejų pusių kauliukus. Puode užvirinti vandenį ir sudėti kauliukus. Atskirai išvirti ryžius. Svogūnus supjaustyti kubeliais, morkas sutarkuoti, česnaką sutrinti. Viską gerai pakepinti ant keptuvės, sudėti adžiką, pastą ir įpilti 100ml vandens į keptuvę. Troškinti 3 minutes. Į puodą su šonkauliais įdėti sultinio kubelį, sudėti išvirtus ryžius ir troškintas daržoves. Pasūdyti ir sudėti prieskonius pagal skonį. Po 5 minučių nuimti nuo ugnies ir palikti pusvalandžiui. Skanaus.




admin · 2020-12-29 21:00 · 369 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt