INGREDIENTAI:
640 gramų paukštienos (naudojau antieną)
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai krakmolo
3 šaukštai majonezo
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis maltos raudonosios paprikos
0.5 šaukštelio džiovinti krapai
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į dubenį įmušti kiaušinius, sudėti krakmolą, majonezą, prieskonius ir viską gerai išmaišyti.

2.
Paukštieną supjaustyti kuo smulkesniais gabalėliais ir sudėti į paruoštą masę. Viską išmaišyti ir palikti pastovėti 15 minučių.

3.
Kepti norimo dydžio kepsnelius keptuvėje įkaitintame aliejuje ant nedidelės kaitros.

4.
Patiekti su mėgstamu garnyru.