INGREDIENTAI:
100 g rūkytų kalmarų
sauja vynuoginių pomidorų
3-4 lapai aizbergo salotų
1 agurkas
1 šaukštas kaparėlių
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0,5 šaukštelio citrinos sulčių
Aliejaus kepimui

PARUOŠIMO BŪDAS:

Suplėšyti aizbergo salotas ir dėti į lėkštes. Griežinėliais supjaustyti rūkytus kalmarus ir keletą minučių apkepti., įdėti ant salotų. Ant jų užberti kaparėlių. Supjaustyti agurką ir dėti į lėkštes. Perpjauti pusiau vynuoginius pomidorus ir dėti ant salotų. Alyvuogių aliejų sumaišyti su citrinos sultimis ir užpilti ant salotų. Puošti krapais ir citrina. 2 asmenims.