INGREDIENTAI:
3 lapai kininių kopūstų
100 gramų šaltai rūkytos lašišos (arba keptos)
1 vienetas pomidorų
1 riekelė šviesios duonos
1 riekelė sūrio (mėgstamo)
2 griežinėliai svogūnų
2 šaukšteliai pesto padažas
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Duonos riekelę supjaustyti kubeliais ir paskrudinti keptuvėje ant silpnos ugnies.

2.
Pekino kopūsto lapus ir pomidorą supjaustyti nedideliais gabalėliais ir išdėlioti lėkštėje.

3.
Smulkiai supjaustyti svogūną. Sūrį supjaustyti plonomis juostelėmis. Lašišą suplėšyti rankomis.

4.
Toliau sluoksnuojant lėkštėje ant pekino kopūstų ir pomidorų sudėti svogūną, skrebučius, sūrį ir lašišą.

5.
Pagal skonį apibarstyti druska ir pipirais bei uždėti pesto padažo.