INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
1 vienetas morkų (nedidelės)
0.5 vieneto saldžiosios paprikos
1 šlakelis aliejaus
2 šaukštai majonezo
1 šaukštelis krienų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis saldžiosios paprikos miltelių
1 žiupsnelis raudonosios paprikos dribsnių (nebūtina)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite, perpjaukite išilgai perpus ir išimkite trynius.

2.
Morką sutarkuokite, papriką supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite paprikas ir morkas, pagardinkite druska, saldžios paprikos milteliais ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės.

3.
Apkepintas daržoves, trynius, majonezą, krienus sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.

4.
Paruošta mase įdarykite kiaušinių baltymų puseles. Papuošimui pabarstykite raudonosios paprikos dribsniais